وصفة حشو مخلل الملفوف

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- جانب الطبق
- أطباق الخضار الجانبية
يمكن استخدام هذه الحشوة لحشو البيروجي. إنه سريع وسهل وهو مصنوع من التعرق من البصل والفطر ومخلل الملفوف و seasoinings. ثم يتم تقليب الكريمة الحامضة ، في النهاية مباشرة.
16 شخصا صنعوا هذا
مكونات6 خدمات
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 1 بصلة مفرومة
- 75 جرام فطر مقطع إلى شرائح
- 400 جرام من مخلل الملفوف ، مصفى ، مغسول ومفروم ناعماً
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 2 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة
- سخني مقلاة على نار متوسطة. يُضاف الزيت والبصل والفطر ويُطهى حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا. يقلب في مخلل الملفوف ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. طهي لمدة 6 إلى 10 دقائق. يرفع عن النار ويقلب في 2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة.
شوهدت مؤخرا
التعليقات والتقييماتمتوسط التصنيف العالمي:(20)
المراجعات باللغة الإنجليزية (16)
بواسطة بارامبو
طوال السنوات التي كنت أقوم فيها بصنع Pierogi ، لم أضع قشدة حامضة في الحشوة مطلقًا. يمكنك استخدام البطاطس المهروسة لتماسك الحشوة معًا. يسهل العمل معه. -06 سبتمبر 2004
بواسطة Lilyjack
أقوم دائمًا بإضافة السكر البني إلى هذا (حوالي 2 طن أو أكثر ، حسب ذوقك الخاص). يقطع قوام مخلل الملفوف ، ويصنع الحشوة حقًا. - 27 أكتوبر 2007
بواسطة جوزفين روبر
كانت هذه رائعة !!! أنا أحب مخلل الملفوف وكان علي فقط تجربة هذه. 1/4 من البيروجيس الذي غليه ثم مقلي و 1/4 حبات القلي فقط. أحب الزوج المسلوق لكني أحببت المقلي فقط. استخدمت الكريمة الحامضة وعصير الليمون ومسحوق الثوم ومسحوق البصل وصلصة غمس الأعشاب الشبت. - 19 أغسطس 2008