صنع الكرز مربى
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يتم غسل الكرز وحفظه قليلاً في الماء البارد ، بحيث يخرج أي "محرك". قشر السيقان والأوراق وابدأ في إزالة البذور بجهاز خاص أو بنهاية إبرة أمان ، بحيث يظل الكرز سليمًا قدر الإمكان.
نضيف السكر فوق الكرز المنظف ونخلطه برفق بملعقة. اترك كل شيء ليبرد لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يذوب ويتشكل شراب.
ضعي القدر على نار خفيفة. عندما يبدأ في الغليان ، تتكون رغوة (بسبب السكر). ستتم إزالته باستخدام رغوة أو ملعقة خشبية ، كما فعلت.
اتركه يغلي لمدة ساعة ونصف تقريبًا (إذا قمت بتحضير الكمية التي ذكرتها) ، وخلال هذه الفترة قم بإزالة الرغوة واخلطها برفق بملعقة خشبية.
مربى الكرز الحامض يصبح جاهزًا عندما يسقط العصير وإذا قمت بتقطير القليل من العصير من المربى على طبق ، فسوف يتدفق بقوة ولن يكون سائلاً كما في البداية.
بينما يغلي مربى الكرز الحامض تحضير 3 عبوات 800 غرام. وجرة 400 غرام. يجب أن تكون نظيفة وجافة.
بعد إيقاف الحريق ، ضع البرطمانات على شبكة معدنية وبمساعدة تلميع صغير ، املأ المربى الساخن والمسمار.
عندما تملأ كل البرطمانات مربى الكرز الحامض غطي كل شيء ببطانية سميكة واتركيه يبرد تدريجيًا حتى اليوم التالي. عندما تبرد تمامًا ، قم بتخزينها في مكان مظلم وبارد.
إنه مثير للاهتمام. أخبرني ، من فضلك - أين يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذا السؤال؟
فكرة رائعة والإطار الزمني
يوافق ، غرفة مفيدة جدا
الفكر الساطع
أشاركها تمامًا وجهة نظرها. في هذا لا شيء هناك فكرة جيدة. أنا موافق.
هناك حقا هزلي ، ماذا بعد
عذرًا لذلك أتدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. يمكنني المساعدة في الإجابة. اكتب في رئيس الوزراء.
حتى!