qa.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

كرواسون الشوكولاتة

كرواسون الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


يُنخل الدقيق في وعاء ، ويُصنع ثقبًا في المنتصف ويُضاف البيض والزيت والخل والملح ، ويُعجن ويُضاف الماء الدافئ تدريجيًا حتى تحصل على عجينة مرنة وغير لزجة.

يتم دهن العجين الناتج في صفيحة رفيعة ومستديرة ، مدهونة بالزبدة في درجة حرارة الغرفة ، تقطع الصفيحة إلى 8 قطع دائرية متساوية ، مع ترك الوسط غير مقطوع.

يقلب كل جزء الدائرة الموجودة في منتصف الورقة ، ويلصقها ، ويتحول الترتيب ويتم تباعاً فقط من مواضع معاكسة ، وجهاً لوجه.

غطي الكوكا وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

انشر مع الخلف ورقة نطويها 3 طوليًا ثم نعرضها مرة أخرى في 3.

ينتشر مرة أخرى في ورقة مستطيلة رقيقة.

اقطع الورقة إلى 2 بالطول ثم قطع كل جانب إلى مثلثات.

على كل مثلث نضع 1 مربع من الشوكولاتة.

تُلف من القاعدة إلى الأعلى ، وتوضع في المقلاة وتُدهن بالكالينوس الممزوج بالحليب.


فيديو: - Чоколадни тартуфи