فطائر براسوف
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الفطائر
- اخلطي البيض مع رشة ملح ، أضيفي الحليب والدقيق للحصول على تركيبة سميكة ولكن سائلة ، اخلطي
ضعي ملمعًا من التركيبة في المقلاة مع القليل من الزيت الساخن واقلي الفطائر على كلا الجانبين
حشوة
- في مقلاة سخني القليل من الزيت ، أضيفي البصل المفروم وسخنيها قليلاً ،
نضيف الفلفل واللحم المفروم ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق ،
يضاف الحليب المخفوق مع البيض وملعقة كبيرة من الطحين والبهارات حسب الرغبة ،
نخلط جيداً ونتركه يغلي حتى يمتص كل السائل ،
الطي
- في كل فطيرة أضفت 2-3 ملاعق كبيرة من الحشوة وقمت بطي الأطراف ثم دحرجت ،
قشرة
- مرري الفطيرة على البيض المخفوق ثم فتات الخبز ومرة أخرى خلال البيض ثم اقليها في حمام الزيت الساخن.
نخرجهم على منديل ماص
قدميها مع صلصة الطماطم أو المجدي
أنا أيضا صنعت رقائق الذرة