qa.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

بلاك بيري سوربيه

بلاك بيري سوربيه


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


مكونات

  • 1 1/2 رطل من التوت الأسود المجمد غير المحلى ، مذاب ، عصائر محفوظة
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

تحضير الوصفة

  • يقلب السكر و 1 كوب ماء في قدر صغير. يُغلى المزيج على نار عالية مع التحريك حتى يذوب السكر. يغلي لمدة دقيقة. نقل الشراب إلى وعاء كبير. برد حتى يبرد ، حوالي 3 ساعات.

  • تعمل على دفعات ، تُهرس توت العليق مع العصائر وشراب بارد في الخلاط حتى تصبح ناعمة. صفيها في وعاء كبير آخر. تجاهل البذور. يقلب مع عصير الليمون.

  • قم بمعالجة خليط التوت في صانعة الآيس كريم وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة. نقل السوربيه إلى الحاوية ؛ يغطى ويجمد حتى يتماسك ، حوالي 6 ساعات. احرص على القيام بذلك قبل أسبوع واحد. احفظه مجمد.

  • باستخدام ملعقة كبيرة ، قم بإخراج اللب من البطيخ ، وترك القشرة سليمة وتشكيل وعاء (احتفظ بالبطيخ لاستخدام آخر أو قدم بجانب السوربيه ، إذا رغبت في ذلك). صفي العصير الزائد من وعاء البطيخ. غطي وعاء البطيخ وبرّديه حتى يبرد.

  • ضع السوربيه في وعاء البطيخ. تُزين بالتوت الأسود الطازج.

وصفة باتريشيا كوينتانا ، قسم المراجعات

ملخص الوصفة

  • 3 أكواب من نبيذ العليق *
  • 1 كوب سكر
  • نصف كوب عصير ليمون طازج
  • 1 كوب من التوت الأسود الطازج
  • 1 كوب من العنب البري الطازج
  • نصف كوب من توت العليق الطازج
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة من نبيذ العليق
  • نصف ملعقة صغيرة من نكهة الليمون الحامض

يُطهى أول 3 مكونات و 1 كوب ماء في قدر صغير على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب السكر. املأ وعاءً كبيرًا بالثلج قدرًا في الثلج ، واتركه يقف ، مع تحريك خليط النبيذ من حين لآخر ، حتى يبرد (حوالي ساعة واحدة).

صب الخليط في وعاء الفريزر 1 1/2-qt. يتم تجميد صانع الآيس كريم الكهربائي وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة. (ستختلف التعليمات والأوقات.) ضع ملعقة شربات في غطاء حاوية محكم الإغلاق وقم بتجميدها لمدة 8 ساعات على الأقل.

يُمزج التوت الأسود مع المكونات الخمسة التالية ويُقلب بلطف. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى ساعتين. قدمي شربات مغطاة بالتوت.


مكونات

يُسكب السكر في قدر متوسطة الحجم ويُضاف 100 مل من الماء. يوضع على نار خفيفة ويقلب باستمرار ليذوب السكر. بمجرد ذوبانه ، نتركه حتى الغليان ثم نتركه جانباً.

ضعي التوت الأسود في محضر الطعام واخلطي حتى تصبح سائلة. ادفع من خلال غربال ناعم لإزالة البذور ثم قلب شراب السكر. انقله إلى الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى يبرد.

يقلب من خلال فرايز ويخفق بمضرب كهربائي يدوي حتى يصبح ناعمًا. تصب في آلة الآيس كريم وتحرك حتى تتجمد أو بدلاً من ذلك تصب في وعاء ضحل وتنقل إلى الفريزر. بعد حوالي 45 دقيقة ، اخفق السوربيه بخلاط يدوي كهربائي لتفكيك بلورات الثلج. ارجع إلى الفريزر وكرر هذه العملية مرتين أخريين لضمان شربات ناعمة. ثم اتركيه حتى يتجمد.


  • 500 جرام فواكه صيفية طازجة
  • عصير وقشر 1 برتقالة كبيرة مبشورة
  • 2-3 ملاعق كبيرة من المسكرات البرتقالية مثل كوانترو أو جراند مارنييه
  • 2 بياض بيضه
  • 100 جرام سكر ناعم

توضع الفاكهة وقشر البرتقال والعصير والمشروبات الكحولية و 175 مل من الماء في محضر الطعام وتخلط حتى تصبح ناعمة. أحب أن أترك البذور فيه ولكن يمكنك غربلة الخليط إذا كنت تفضل ذلك.

إذا كان لديك آلة آيس كريم ، فقم بتحريك الخليط حتى يبدأ في التجميد ، بدلاً من ذلك صب الخليط في وعاء صلب وتجميده ، مع التقليب كل 30 دقيقة أو نحو ذلك حتى تبدأ بلورات الثلج في التكون وتشعر بأنها سائلة.

اخفقي بياض البيض حتى يجمد ثم أضيفي إليه خفق السكر تدريجيًا حتى يصبح صلبًا ولامعًا. اطوي المرينغ في خليط الفاكهة المتجمدة واستمر في التجميد والتقليب حتى يتجمد تمامًا. في حالة التحضير مقدمًا ، انقل المزيج إلى الثلاجة قبل 30 دقيقة من التقديم.


بلاك بيري وبورت سوربيه

1) نضيف التوت والسكر والماء والميناء في الخلاط ونخفق حتى يهرس تماما.

2) صب الهريس من خلال مصفاة في كوب قياس. يجب أن يكون لديك ما يقرب من 3 أكواب من المهروس.

3) أضيفي عصير الليمون والملح حسب الرغبة.

4) قم بتغطية الخليط وبردها في الثلاجة حتى تبرد ، ثم قم بتحريكها في صانعة الآيس كريم حسب تعليمات الشركة الصانعة.

تحقق من المزيد من الوصفات اللذيذة في الصفحة الرئيسية والعائلة Pinterest

ديفيد روز - سمك سي باس محمص مع البازلاء الإنجليزية و Pancetta Sauté و Pea Purée

لدى الشيف ديفيد روز طريقة سهلة لتحضير عشاء سمك لذيذ.

جاميكا بيسوا - أضلاع مارغريتا متبلة

مارغريتا ليست فقط للكوكتيلات يوضح Jamika Pessoa كيف يصنعون أيضًا ماء مالح رائعًا.

لفائف القرفة الكلاسيكية مع عجينة Do-It-All

يوضح لنا برايان هارت هوفمان ، مؤسس ورئيس تحرير "بيك من سكراتش" جميع الحيل لصنع لفائف القرفة اللذيذة واللذيذة.


بلاك بيري سوربيت - وصفات

بعد أيام قليلة من عيد ميلادي في أوائل شهر يونيو ، فتحت صندوقًا كبيرًا من أمازون وصمت من الفرح. لقد كنت الآن فخورًا بصانع الآيس كريم! اترك الأمر لأختي لتختار الهدية المناسبة. اعترفت فيما بعد أن الهدية قُدمت بدوافع أنانية قليلاً. لديها أيضًا صانع آيس كريم ، لكنها تشعر بالخوف قليلاً من هذه العملية ، لذا أعطتني واحدة على أمل أن أجعل الحلويات المجمدة محلية الصنع تبدو أكثر ودودًا.

كان كل من شهري يونيو ويوليو مشغولين للغاية في منزلنا ، لذلك اضطررت إلى الانتظار شهرين لتشغيل صانع الآيس كريم. لحسن الحظ ، تلاشت رزنامي تمامًا عندما بدأنا في حصاد بوشل التوت الأسود. في يوليو ، أخذت عينات من شراب التوت الرائع الذي صنعته شركة Talenti والذي جعل فمي يسيل حتى بعد أسابيع. لقد ألهمني إعطاء التوت الأسود لدينا فرصة للتألق بطريقة مماثلة.

بقدر ما كنت متحمسًا لامتلاك صانع الآيس كريم ، شعرت بالخوف قليلاً من هذه العملية على الرغم من أنني لست متأكدًا من السبب. للتأكد من أنني حصلت على مقبض على الأساسيات ، تأكدت من استخدام الدفعة الأولى لوصفة تم اختبارها (شيء يجب أن أفعله كثيرًا). أثبتت الوصفة أنها بسيطة إلى حد ما ، وكان أصعب جزء هو سحق التوت من خلال غربال.

بعد حوالي 40 دقيقة من أعلى محرك صغير للأجهزة على الإطلاق ، كنت سعيدًا بإزالة الغطاء والعثور على شربات حقيقية. لقد خرج من الفوشيا العميق مع نسيج خفيف وسائد. ظل الملمس رقيقًا وقابل للغرف حتى بعد بضعة أيام في الفريزر. لقد كان حلوًا جدًا ولكن ذلك ساعدنا في الاحتفاظ بالوجبات الصغيرة والاستمتاع بخير التوت لمدة أسبوع تقريبًا.

الآن بعد أن تغلبت على أعصاب صانع الآيس كريم ، فإنني أتطلع إلى اللعب بمزيد من الطرق لصنع الحلويات المجمدة في المنزل & # 8211 I & # 8217ll فقط دعها تنطلق للخارج لحماية آذاننا.


شربات الكشمش: استخدم 1 1/2 رطل من الكشمش الأحمر أو الأسود الطازج المنزوع منه (4 1/4 أكواب). اغلي الكشمش ونصف كوب ماء. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج التوت ، حوالي 5 دقائق. خليط الهريس (لا تضيف 1/3 كوب ماء) ، ثم يصفى كما هو مذكور أعلاه. استمر في استخدام 1 إلى 1 1/4 كوب من شراب الكشمش الأحمر و 1 1/2 كوب من الشراب الأسود.

شربات الفراولة: استخدم 1 1/4 رطل من الفراولة ، مقشر (4 إلى 5 أكواب). هريس ، وصفي على النحو الوارد أعلاه. أضف 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج مع 1 كوب شراب بسيط.


لا وصفة مخضرة بلاك بيري شربات

علاج صيفي بطعم الفواكه سيبقيك منتعشًا! وأفضل ما في الأمر أن هذه الوصفة تحتوي على 4 مكونات فقط.

  • مؤلف: بريتاني بلي
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 4 ساعات
  • الوقت الكلي: 4 ساعات و 10 دقائق
  • أثمر: 4 حصص 1 x
  • فئة: حلوى

مكونات

  • 3 أكواب من التوت الأسود المجمد (أو بديل عن التوت والأناناس و # 8230)
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 1 علبة حليب مكثف محلى (يمكن استبداله ب 2/3 كوب كريمة)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

تعليمات

  1. أضف جميع مكوناتك إلى محضر الطعام واخلطها حتى تصبح ناعمة.
  2. صب المكونات المخلوطة في أواني بلاستيكية ضحلة أو وعاء زجاجي وضعها في الفريزر.
  3. يقلب جيدًا كل ساعة حتى يمتزج.
  4. ثم كل واستمتع!
  5. ضع الكريمة والتوت الطازج فوقها أو أضفها إلى المياه الغازية للحصول على علاج فريد!

الكلمات الدالة: بلاك بيري ، لا تشورن سوربيه ، شراب بلاك بيري ، حلوى مجمدة ، حلوى صيفية ،

هل صنعت هذه الوصفة؟

شارك صورة وقم بالإشارة إلينا - لا يمكننا الانتظار لرؤية ما قمت بإنشائه!

إذن ما هي النكهة التي ستجربها؟ أخبرنا في التعليقات إذا وجدت واحدة تحبها!

& # 8217s نكون أصدقاء!

اقرأ المزيد في Pop!

إذا كان هناك شيء واحد أحبه فهو Froyo! الذهاب إلى مكان الزبادي المجمد و & hellip

هذه وصفات Dewberry Recipe Round Up مليئة بأفضل وصفات dewberry من عشاق الطعام والطهاة و hellip

هل لديك شخص سحري في حياتك يحب وصفات يونيكورن؟ ثم & hellip

تايلور هارت

مرحبا! اسمي تايلور هارت مبتكر تحنيط الكروشيه والمدون وراء لا شيء سوى حمامة. أبلغ من العمر 30 عامًا وأعيش في أوستن ، تكساس مع زوجي الرائع مات وأحبائنا الصغار لوسي وصوفي. انتقلنا إلى أوستن في عام 2009. لكنني فتاة من الغرب الأوسط في قلبي.


كيفية صنع شربات محلية الصنع بدون آلة صنع الآيس كريم & # 8211 أفضل النصائح والحيل أمبير

1. كيفية صنع سوربيه بدون سكر

يجب أن أقول ذلك ، السكر مهم جدًا عندما يتعلق الأمر بشربات الفاكهة محلية الصنع لأن شراب السكر ليس مسؤولاً فقط عن المذاق ولكن أيضًا عن القوام الكريمي.

لكن لا تخف ، فأنا أملك طريقة. يمكنك صنع سوربيه بدون سكر عن طريق استبداله بالعسل الخام ، وفي هذه الحالة لن يكون نباتيًا بعد الآن. إذا كنت تريد الاحتفاظ به نباتيًا ، فاستخدم شراب القيقب كما فعلت في هذه الوصفات السهلة.

كما قلت من قبل ، تلعب هذه المُحليات دورًا مهمًا في هيكلها ، فهي ليست فقط للتذوق.

إذا كنت ترغب في صنع شربات بدون سكر أو أي مواد تحلية أخرى ، فيمكنك إزالتها من الوصفة ولكن عليك تقديمها على الفور. خلاف ذلك ، إذا قمت بتجميده ، فلن يكون دسمًا وسيصبح قوامه شديد البرودة.

يعتمد هذا أيضًا على أنواع الفاكهة التي تستخدمها & # 8217re. إذا كنت & # 8217re تصنع الموز أو شراب المانجو ، فهذه الفاكهة كريمة جدًا ، لذا من المرجح أن تحافظ على ملمس جيد.

ولكن إذا كنت & # 8217re تستخدم البطيخ أو الليمون ، فلن تصبح غنية ودسمة بسبب نقص البكتين والألياف ومحتواها العالي من الماء مما يجعلها شديدة البرودة. علاوة على ذلك ، سوف يذوبون بسرعة كبيرة بعد غرفهم.

وهنا & # 8217s نصيحة أخرى مفيدة. أضف القليل من الفودكا لأن ذلك سيمنعها من أن تصبح جليدية جدًا وستجعلها كريمية.

بالطبع ، يجب أن تذهب دون أن تقول ، لا تخدمه للأطفال إذا وضعت الفودكا فيه.

دعونا الآن & # 8217s المضي قدما ونرى كيفية صنع شربات بدون آلة صنع الآيس كريم

2. كيف تصنع السوربيه بدون آلة صنع الآيس كريم

من المحتمل أن تكون قد خدمته مئات المرات في المطاعم واعتقدت أنهم يستخدمون آلات معقدة لصنعه. لكن صنع شربات منزلية الصنع بدون آلة صنع الآيس كريم لم يكن أسهل من ذلك.

يمكنك صنعه باستخدام أي معالج طعام أو خلاط ولن يكون هناك فرق على الإطلاق من حيث المذاق والقوام.

لكن ضع في اعتبارك أنك تحتاج إلى استخدام الفواكه المجمدة بدلاً من هريس الفاكهة الطازجة التي تستخدم عادة عند صنعها في آلة صنع الآيس كريم.

أولاً ، ستحتاج & # 8217 إلى تجميد الفواكه الطازجة ، ثم معالجتها بالخلاط أو معالج الطعام لتحويلها إلى هريس مجمّد. بعد ذلك ، يمكنك تقديمها كما هي ، أو تجميدها للحصول على نسيج أكثر تناسقًا.

3. ماذا تقدم مع شربات محلية الصنع

شراب الفاكهة محلي الصنع هو حلوى خفيفة يمكن تقديمها بعد أي وجبة. حقًا ، ما عليك سوى تسمية طعام واحد لا يتناسب مع ذلك.

وأعتقد أن كيفية إقران طعامك به أمر يعود إلى ذوقك. على سبيل المثال ، أحب تناول شراب الليمون بعد الوجبات الدسمة مثل الدجاج بالكريمة والفطر. وإذا أضفت القليل من الفودكا ، فستكون رائعة كجهاز هضمي أيضًا.

للحلوى ، يمكنك تقديم شراب الفاكهة محلي الصنع مع الفواكه الطازجة ، مثل التوت وملعقة كبيرة من المربى. أيضًا ، يتناسب بشكل رائع مع كعك التوت أو كعك الشوكولاتة.

عادةً ما أتناولها مع الموز والجرانولا ، أو مع رذاذ الشوكولاتة المذابة ، وفي الحقيقة ، عليك تجربة ذلك أيضًا.

كان هذا اليوم ، أعزائي الطعام. الآن ، أنا متأكد من أنك تعرف كيف تصنع شربات بدون آلة صنع الآيس كريم ، لذا دع & # 8217s تقفز مباشرة ، وصنع هذه الوصفات الأربع السهلة للشربات.

أوه ، ولا تنسى. إذا أعجبك فيديو وصفة شربات الشربات السهلة هذا وترغب في مشاهدة المزيد مثله ، فيرجى الاشتراك في قناتي على YouTube.


شاهد الفيديو: برا الصندوق. سبب اختفاء بلاك بيري وهل ممكن ترجع


تعليقات:

  1. Wesley

    أنا أتفق معك ، شكرًا على الشرح. كما هو الحال دائما كل عبقري بسيط.

  2. Marceau

    يا له من موضوع فضولي

  3. Avonaco

    انت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.



اكتب رسالة