qa.mpmn-digital.com
وصفات جديدة

نفخة الشوكولاتة

نفخة الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


By Miha>: D <... أعتقد أنه منذ العام الماضي كنت أحاول صنع هذا السوفليه. لكن عندما تناولت الشوكولاتة ، استخدمتها إما لشيء آخر ، أو أكلها الأطفال :)) ... شرعت في العمل ... لقد أحببنا ذلك كثيرًا ، لكنني ارتكبت خطأ وضع القليل جدًا من التكوين في النماذج.

  • 2 بياض بيضه
  • 1 صفار
  • 100 غرام شوكولاتة بالبندق
  • 1 ملعقة كبيرة حليب
  • 20 غرام سكر
  • زبدة (لتشحيم الأشكال)

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة تحضير فطيرة الشوكولاتة:

يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم يضاف السكر ويستمر في الخلط حتى يتحول إلى رغوة صلبة ولامعة.

نذوب الشوكولاتة بشكل منفصل مع الحليب ونتركها تبرد قليلاً ونضيف صفار البيض ونخلط جيداً ونضع 2-3 ملاعق كبيرة من مزيج بياض البيض ونخلط.

تُسكب تركيبة الشوكولاتة في بياض البيض وتُمزج قليلاً من الأسفل إلى الأعلى باستخدام ملعقة.

دهن الأشكال بالزبدة واسكب التركيبة.

ضع الأشكال في صينية مليئة بالماء حتى نصف الأشكال.

ضعي الصينية في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة.

على السطح ستصنع قشرة مقرمشة بينما بداخلها ستكون هشة.



تعليقات:

  1. Chaney

    هناك شيء في ذلك أيضًا ، يبدو لي فكرة جيدة بالنسبة لي. أنا أتفق معك.

  2. Feodras

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. دعنا نناقش. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  3. Gunnar

    شيء لم يعانون من هذه الحجة.

  4. Dogul

    برافو ، هذه العبارة الرائعة ضرورية فقط بالمناسبة

  5. Stanwyk

    أخشى أنني لا أعرف.

  6. Dougami

    أقترح عليك زيارة موقع يحتوي على الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع.



اكتب رسالة